Abacaxi e suas vantagens

Bom dia, boa tarde, boa noite meus doces!!

Chegou a estação mais aguardada do ano: o nosso querido verão. Época de reunir os amigos na praia, na cachoeira ou em um churrasco de fim de tarde. O calor excessivo que vem fazendo nesse início de 2026 fez com que a cidade do Rio de Janeiro atingisse temperaturas acima de 40°C, segundo informações do instituto nacional de Meteorologia (INMET). E a consequência desse calor todo é a desidratação.

A desidratação faz com que a gente perca eletrólitos, sais minerais e muita água nesse processo. Tá, mas você me pergunta: "E o abacaxi com isso, Matheus?"

Aí eu te respondo, pequeno gafanhoto: segundo a Tabela Brasileira de Composição dos Alimentos (TBCA), em cada 100g de abacaxi in natura contém, aproximadamente, 85g de água, 13g de carboidratos, 50 kcal, e menos de 1g de gordura. Além disso, o abacaxi é rico em vitamina C e ainda contém uma enzima digestiva chamada bromelina.

Ou seja, comer abacaxi durante o verão é ótimo para ingestão de água, principalmente se você não costuma beber o mínimo recomendado de água durante o dia. Aliás, o abacaxi também é uma fruta muito útil na perda de peso por conter baixa caloria. Por exemplo, em comparação com a mesma quantidade de banana, o abacaxi tem cerca de 10g a menos de carboidrato e por isso é um ótimo aliado no controle glicêmico.

Mas e a bromelina, em?

A bromelina é uma enzima que chamamos de proteolítica, ou seja, uma enzima capaz de quebrar proteínas. Além disso, a bromelina também tem propriedades benéficas à saúde, como, por exemplo, a inibição reversível da agregação plaquetária, alívio brônquico e da sinusite, recuperação, tromboflebite, pielonefrite e aumento da absorção de alguns medicamentos, sendo o principal deles os antibióticos. (SCHULZ et al., 2018).

Então, um abacaxi ao longo do dia ou após uma refeição rica em proteínas como o nosso saudoso churrasco é uma ótima opção. Eu, particularmente, sempre tento incluir a fruta ou o suco da fruta, após ou durante a refeição, principalmente em pacientes que relatam sensação de plenitude depois das refeições, em especial naquelas com ingestão de proteínas, e os mesmos relatam melhora daquela sensação de estar empanzinado de comida.

Mas não devemos nos limitar apenas ao abacaxi, pois há uma variedade de frutas, e todas têm benefícios para a saúde. Entretanto, naqueles dias mais quentes como os que temos enfrentado nesse verão, opte sempre pelas frutas com maior teor de água para auxiliar na hidratação e lembre-se: BEBA BASTANTE ÁGUA.

Beijos do Nutri!

Fonte: www.pexels.com

Fonte: Tabela Brasileira de Composição de Alimentos – TACO 4ª edição revisada e ampliada
https://portal.inmet.gov.br/noticias/temperaturas-acima-da-m%C3%A9dia-no-estado-do-rio-de-janeiro-em-janeiro-de-2026#:~:text=Na%20esta%C3%A7%C3%A3o%20da%20Vila%20Militar,janeiro%20de%202021%20e%202026.